Latin America's Oldest Beer Resurrected From 400-Year-Old Yeast

Cerveja feita com levedura de mais de 400 anos

Jan Bartek – AncientPages.com – O bioengenheiro equatoriano Javier Carvajal teve a sorte de encontrar um espécime de levedura com 400 anos dentro de um velho barril de carvalho. A cerveja tem sido uma bebida popular durante milhares de anos

Por que o capacete Yarm Viking é especial?

Por que o capacete Yarm Viking é especial?

Jan Bartek – AncientPages.com – Encontrado na década de 1950 por operários que cavavam trincheiras de tubos em Chapel Yard, Yarm, perto do rio Tees, no Reino Unido, este capacete antigo parece um tanto monótono à primeira vista, mas não